区食品药监局开展食品经营单位新《食品安全法》专题培训

12月17日上午，区食品药监局组织召开新《食品安全法》专题培训会，对阎良区大型超市、批发企业、农贸市场等80余户重点食品经营单位负责人进行了集中培训。

此次培训会，重点学习新《食品安全法》内涉及食品销售环节的法律条款。会上就食品销售的一般规定、过程控制、罚则条款等内容进行了详细培训。会上，李建哲副局长对参会单位从增强食品安全管理责任意识、依法守法诚信经营、加强行业自律等方面提出相关要求。

通过专题培训，参会经营单位对于新法的修订条款、监管范围、处罚标准等内容有了更清晰的了解，有效提升了食品经营负责人的守法经营意识。