灞桥区纺织城食品药监所集中加强对偏僻区域“四小”监管整治

根据各级关于要加大对“四小”经营户监管的通知精神,进一步规范经营行为，彻底消除无证经营，确保驻地群众身边的食品安全，纺织城食药所于11月26日组织执法人员对地处偏僻地域的纺五路东段“四小”经营户展开集中整治摸排登记。此地域地处枣园苏村附近，人口流动频繁，外来人口聚多，“四小”经营户集中，监管难度大。当前正值迎接省“创食”检查验收准备阶段，纺所决定以此为契机，痛下决心，攻坚克难，彻底根治本片区“顽症疤痕”。执法人员重点检查了“四小”经营场所的设置、卫生规范、食材索证索票、从业人员健康持证及违规使用煤气罐等情况。检查现场发现，大部分经营户加工场所不规范、卫生条件较差、索证索票不全、从业人员健康证持有率低、有５家使用煤气瓶，存在安全隐患，均给予现场指出限期整改。下一步，纺所将进一步加大检查力度,对整改不到位的坚决予以取缔,对检查合格的按照《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》规定予以登记备案,坚决消除无证经营，确实达到监管全覆盖。

2015年11月26日