为严格辖区大桶水生产企业质量安全监管，切实保障大桶水质量安全，结合2014年国家食品药监总局、省、市食品药监局开展的“大桶水”监督抽检发现的问题，根据市食品药监局工作文件要求，从11月4日17日，临潼区食药局在辖区内开展第四季度“大桶水”生产企业监督抽检工作。
本次抽检工作，主要针对国家、省、市监督抽检结果发现的大肠杆菌、霉菌、酵母等微生物指标不合格的问题开展工作，具体工作开展由区食品稽查队对抽检任务进行安排部署，各食品药监所负责抽检。截止目前，共对辖区西安市临潼区骊泉饮用水有限公司等7家“大桶水”生产企业开展抽检，并及时送至检测机构，监督抽检过程严格按照国家有关规定进行。下一步，临潼区食药局将按照产品不合格处理办法对监督抽检不合格的企业，责令其停止生产销售行为、召回产品、彻查原因并限期整改，用自身行动，切实保障辖区群众的饮水安全。