为进一步加强校园周边餐饮服务食品安全监督管理,全力确保广大师生饮食安全,按照市局《关于开展学校周边餐饮单位食品安全专项整治的通知》要求,区食品药监局近日扎实开展了校园周边餐饮单位餐饮安全专项整治活动。
本次专项整治,结合秋季学校食堂专项检查、小餐饮改造提升及创建食品安全城市等工作,以学校周边小餐饮和饮品店为重点,具体就从业人员健康证明和个人卫生、餐饮具消毒保洁、食品加工、食品原料的采购索证和台账登记等环节开展专项整治活动。区食品药监局同时将校园周边食品纳入下半年监督抽验主要内容,继续做好打击食品违法经营行为,努力创建安全、放心的食品消费环境,切实保障广大师生饮食安全。