为切实发挥食品安全联动机制,打击各类食品安全非法添加违法活动。10月22日,临潼区食药局联合公安秦陵派出所在秦陵街办辖区范围内开展食品安全专项检查活动。
本次检查活动主要集中在馒头店、制售早餐的小吃店,重点检查在制售的馒头、早餐中是否添加含铝食品添加剂、含泡打粉。含铝泡打粉是一种复合膨松剂,长期食用会对人的大脑产生严重损害。检查中执法人员要求生产经营者守法经营,不得添加任何国家明令禁止添加的非法添加物及其他危害人体健康的物质。
在联合检查过程中,共检查早餐店和馒头店16家,均未发现非法添加含铝添加剂的违法行为。