为加强对辖区生湿面制品的监管力度,严厉打击食品中添加食品添加剂以外的化学物质行为,新城区韩森寨食药监所开展了生湿面制品中非法添加非食用物质专项检查。
本次专项检查着力于生湿面制品经营者是否向生湿面制品中添加食品添加剂以外的化学物质。同时对生湿面制品经营者的健康证、信息公示牌、进销货清单、检测记录台账等进行了检查。截至目前,共出动执法人员15人次,检查生湿面制品23户,工作人员现场抽检鲜面条24个样品,对其进行了“甲醛”的快速检测,检测结果均为阴性。下一步,我所将对辖区内的生湿面经营行为进一步规范,加大对生湿面制品的检查力度。