新城区自强路食药监所 恪守“安全第一”深入展开食品安全生产大检查

为加强食品安全的监督管理，规范食品行业的安全生产经营秩序，新城区自强路食药监所积极开展食品安全生产大检查。

重点检查了食品经营单位的经营主体资质是否有效、合法，从业人员是否有无有效的健康证，原料的清洗和餐具饮具消毒是否安全规定进行，生熟是否分开存放。此外，还对食品生产中是否使用液化气罐、线路老化等安全隐患问题及时进行提醒。并对存在安全隐患的经营户，及时提醒以规避风险，对食品操作的违法违规行为，执法人员现场下达责令改正通知书，并限期要求整改，以杜绝食品安全事故。

截至目前，我所共出动执法人员 14人次，检查食品生产经营户42家,下达责令改正通知书2份。下一步，我所将继续秉持“管行业、管安全”的工作思路，做好食品安全的监管工作。