为了加强辖区学校周边食品摊贩及托管班食品安全监管,未央区食品药监局六村堡所近日对校园周边“小餐车”及托管班展开专项监督检查。
检查过程中,执法人员在对小食品摊贩和“小饭桌”餐饮卫生、进货查验制度及消毒制度落实情况进行细致检查的同时,对存在问题者当场提出改进意见,广泛宣传相关食品安全知识及法律法规,重点对2016年1月1日即将施行的《陕西省食品小作坊小餐饮食品摊贩管理条例》进行分析讲解,督促和要求各食品摊贩和“小饭桌”经营户加强自律意识,规范经营行为,确保食品安全。
此次检查共出动执法人员12人次,执法车辆4台次,共检查辖区校园周边食品摊贩及托管机构15家。