灞桥区食品药监局席王所重拳出击 严厉打击豆腐“黑作坊”

2015年以来，席王食品药监所执法人员先后多次对藏匿在苏家营老村、新村的一些无证食品生产加工黑作坊进行取缔。 2015年10月11日，席王食品药监所组织执法人员，利用“黑作坊”周末警惕心放松的特点，对辖区苏家营村无证豆制品生产加工“黑作坊”进行突击检查。

通过摸排，发现两户豆腐“黑作坊”，环境较差， 不能提供小作坊登记备案证和从业人员健康证，现场有已拆封使用的食品添加剂“消泡剂”、“葡萄糖酸内酯”和“生石膏粉”。执法人员立即对这两家豆腐作坊加工场所、工具设备、原料进行了查封，并责令小作坊立即停止生产经营活动，告知作坊负责人必须取得相关证件后方可开展食品生产经营活动。

下一步，席王所执法人员将继续加大巡查力度，严厉打击违法生产经营活动，保障群众饮食安全。