未央区食品药监局谭家所积极开展学校食品安全整治

为确保辖区广大学生身体健康，有效预防和控制食物中毒等突发公共事件的发生。未央区食品药监局谭家所于9月3日起，对辖区范围内学校食堂、各类幼托机构食堂及农村义务教育学生营养改善计划学校食堂开展为期一个半月的餐饮服务食品安全专项整治工作。

此次专项整治工作重点检查辖区各类学校食堂的食品安全制度、索证索票、进货查验、从业人员管理、加工操作、清洗消毒、食品添加剂管理等环节，对发现的问题及时采取有效措施，加大整改力度，确保整改落实到位。同时，对被检查单位的消防安全、燃气使用情况进行了排查，对存在的安全隐患责令限期整改。截止目前，检查中小学食堂6家、幼儿园食堂16家、托管机构23家，农村义务教育阶段营养餐供应学校食堂1家，责令改正9家。