未央区食品药监局六村堡所组织召开食品药品安全协管员会议

9月9日上午，未央区食品药监局六村堡所组织召开各村食品药品安全协管员会议，通过学习汉中市镇巴县“8.13”农村家宴群体性食物中毒事件，吸取经验教训，进一步做好辖区农村集体聚餐食品安全监管工作。

会上，首先组织协管员学习《陕西省农村集体聚餐食品安全管理办法》以及省食安办对镇巴县“8.13”农村家宴群体性食物中毒事件调查处置情况文件；其次讲解了集体聚餐活动应该注意的事项，要求协管员采用广播、上门解说等宣传方式，扩大该管理办法的知晓度，确保家宴举办者做到从采购到加工再到上桌全程的饮食安全；再次强调了协管员的职责，包括统计乡村厨师进行备案登记，填写红白喜事服务队登记表、及时上报集体聚餐活动信息等；最后传达了上级领导领导的重要指示，明确了协管员下一步的工作重点，为加强农村集体聚餐食品安全管理夯实了基础。