秋季开学伊始，为进一步加强学校（以下均含托幼机构）及托管机构食堂食品安全监管，确保广大师生饮食安全，自9月1日起，临潼区食品药品监督管理局将在全区开展为期一个半月的秋季学校（托幼机构）食堂、校园周边餐饮企业及校外托餐机构食品安全大检查，采取六项措施确保秋季学校及其周边餐饮食品安全。
一是召开学校校长、园长及食品安全管理员参加的食品安全工作会议，进一步加强食品安全第一责任人意识，要求其认真进行自查；二是开展监督检查，从证照悬挂，索证索票管理、从业人员健康证明、食品添加剂使用、食品留样、安全制度落实等方面进行检查，对违法行为给予从重处罚；三是重视量化分级工作，公正客观评价食堂食品安全等级，对量化分级为C的单位重点检查，并进行业务指导；四是加强对有条件的学校的帮扶指导，开展“明厨亮灶”，引导其创建视频厨房；五是做好对校外托餐机构的摸底梳理和指导工作，督促其向当地街办进行备案登记；六是信息沟通，检查结果和对存在食品安全隐患或有隐患拒不整改的，将向区教育局予以抄报。
通过本次大检查，督促学校（托幼机构）和餐饮经营户整改突出问题，落实整改措施，发现安全隐患，及时消除，确保学校及校园周边食品安全。