7月15日,周至县果业局、周至县猕猴桃贮藏协会在周至县教师进修学校二楼会议室联合举办2015年猕猴桃贮藏保鲜技术培训会,全县冷库经理200余人参加了培训。会议由县果业局副局长陈刚科主持,市果技中心主任张创新、县果业局长丁景福、县科技局副局长邵满良、县猕猴桃产业协会会长齐平、县猕猴桃贮藏协会会长姚宗祥等出席了会议。培训会上,县猕猴桃贮藏协会会长姚宗祥通报了协会近年来的工作情况,并对今年猕猴桃贮藏形势进行了分析,副会长何鹏辉宣读了规范猕猴桃贮藏管理工作的倡议书,号召全县各冷库规范管理,科学贮藏,严禁早采生果入库,严禁使用不良保鲜剂和防止果品低温冷害,全面提升贮藏果品品质。
县果业局局长丁景福分别从周至县猕猴桃今年面临的严峻形势、加强贮藏管理提升果品质量和充分发挥协会自律作用、确保产业健康可持续发展三个方面做了重要讲话。他强调指出,果品质量安全是产业发展的生命线。通过培训活动,一是要让各冷库经理能全面掌握贮藏保鲜技术,提高果品质量,二是要充分发挥行业自律和监管作用,牢固树立大产业意识,三是要增强法律观念和意识,要让《农产品质量安全法》、《食品安全法》、《陕西省果业条例》等法律法规深入人心。坚决做到不早采早卖、不生果入库,坚决不使用不良保鲜剂,确保周至猕猴桃果品贮藏品质。
培训会上,西北农林科技大学饶景萍教授就猕猴桃贮藏保鲜技术进行了重点讲授。市果技中心主任张创新、县猕猴桃贮藏协会会长姚宗祥分别讲授了猕猴桃贮藏经营新理念、制冷设备保养与维修技术。
会后,周至邮蓄银行、北京银行、民生银行、周至信合四家金融机构分别介绍了针对猕猴桃产业发展推出的信贷产品。会议从管理技术、市场信息、信贷支持三个方面服务全县冷库企业,取得了良好效果。