为了进一步加强社区食品安全,保障群众身体健康,7月8日,张家堡食品药监所对白桦林居、盐东、盐西三个社区开展了食品安全知识进社区宣讲活动,辖区部分群众和食品经营户代表参加了本次宣讲会。
宣讲员首先结合白桦林居等三个社区食品经营类别多样化、餐饮密集的特点,重点讲解了群众在外就餐的注意事项,尽量选择到有《餐饮服务许可证》且食品安全量化等级为“A”或“B”餐馆用餐。其次,针对参加的群众年纪普遍偏大,宣讲员介绍了如何正确选购、鉴别、使用食品和保健食品。最后,社区食品经营户代表现场签订了《食品安全承诺书》,向社会公开承诺认真贯彻《食品安全法》,让消费者食的放心、吃得安全。
本次活动共发放各类宣传资料80余份,收到调查问卷40份,《食品安全承诺书》15份。截止目前,张家堡食品药监所已经开展食品安全进社区活动5次,有效的提高了辖区群众食品安全防范意识,为推进国家食品安全城市创建工作奠定了良好的群众基础。