未央湖街道开展幼儿园食堂食品安全知识讲座

为进一步促进我市食品药品安全城市创建工作，加强辖区托幼机构食品安全知识宣传，切实把托幼机构食品安全工作落到实处，2015年7月2日，未央湖街道为辖区托幼机构食堂从业人员开展了一场食品安全知识讲座，共有20余位幼儿园食堂从业人员参加此次活动。

此次讲座重点介绍了我市目前的食品安全形势，对如何预防食源性疾病以及食物中毒的有关常识以及发生食品安全事故的应急处理等进行培训，要求托幼机构食堂落实食品安全制度，加强食堂环境卫生、及时办理从业人员健康证。

本次食品讲座增强了托幼机构食堂从业人员的食品安全知识，加强了从业人员对食品安全的重视，促进了从业人员参与食品安全的积极性和主动性，为辖区内形成“人人关心食品安全，人人参与食品安全”良好氛围奠定了基础。