为保障中考期间广大师生及家长的饮食安全,有效预防和控制食物中毒等突发公共事件的发生,未央区食品药监局集中执法力量对考点学校食堂及校园周边餐饮单位进行了食品安全专项检查。
具体检查重点围绕第75中学、第66中学、西航二中等7所考点展开检查。一是重点对食品及原料的索证索票和台账登记、加工过程食品安全、餐饮具消毒保洁、从业人员健康证明等方面进行彻底检查;二是加强学校食堂从业人员的食品安全宣传教育,提升其食品安全主体责任意识及法律意识,严防食物中毒事件的发生。截至目前,共出动执法人员24人次,执法车辆8台次,检查学校食堂及周边餐饮单位37家,针对发现的问题现场下达执法文书,责令其立即整改。同时,执法人员将切实加强各考点食品安全巡查工作,实行24小时值班制度,全力保障考生饮食安全。