未央区食品药监局辛家庙所对新进工作人员进行食品安全快检培训

为使新进工作人员尽快熟悉食品安全快速检验检测工作，熟练掌握食品安全快速检验检测技能，6月23日下午，辛家庙食品药品监督管理所对新进工作人员一对一开展食品安全快检培训。本次培训采取理论联系实际的方式，首先对农残检测仪、快检箱等常用快检设备的性能指标及操作方法进行了学习；其次通过现场实际操作，对日常监管中常用快检试剂的工作原理、使用方法、注意事项等加深了解；最后，大家一起对快检操作过程中常见问题及快检的重要性进行了讨论交流。通过此次培训，新进人员对常用快检方法的基本原理、工作流程等有了更为直观的了解，为进一步提高快检技能，促进日常监管奠定了良好基础。

辛家庙食品药品监督管理所正在对新进工作人员一对一开展食品安全快检培训