临近端午,为保障节日食品质量安全,草滩食品药品监督管理所积极组织工作人员对辖区内30家餐饮店、10家小超市食品安全工作进行检查。一是着力检查经营者主体资格,查看经营者是否合法经营,餐饮服务许可证、食品流通许可证等相关证照是否齐全有效。二是重点查看小超市食品外包装,看有无各项标识,有无发霉变质、包装损坏等现象。特别要求粽子及绿豆糕经营户,严格做好索证索票工作,按照储存要求存放销售,做好散装产品标签标识。三是逐一检查餐饮店卫生管理、食品原料采购、餐饮具消毒相关制度落实及从业人员健康管理情况。截止目前,草滩所共出动执法人员21人次,执法车辆4台次,通过检查进一步增强了经营者的食品安全意识,净化了端午节前食品市场。