根据西安市新城区食品药品监督管理局关于转发《陕西省食品药品监督管理局关于加强我省豆芽质量安全监管的指导意见(试行)的通知》的通知要求,为进一步加强食品安全监管,确保辖区食品安全,新城区胡家庙食药监所对辖区各豆制品经营户进行了拉网式排查。
执法人员以辖区超市、农贸市场豆制品经营户为重点,着重检查了经营豆制品商户的两证一照,查看了索票索证和进货查验落实情况,并要求超市负责人及市场主办方加强自查,规范经营,对索证索票不全的商户,责令立即改正。截止目前,共出动人员23人次,检查豆制品经营户46家,责令改正索票索证不全经营户8家。
下一步,我所将对辖区豆制品的流通、消费环节进行定期检查,加大农贸市场、超市豆芽市场准入管理,杜绝来路不明的豆芽进入市场。