为深入开展“小餐饮”提升集中整治工作,4月21日,西一路食药监所组织后宰门、北新街地区30家“小餐饮”经营户召开“小餐饮”改造提升工作现场推进会。
会上,执法人员一是组织学习了《西安市“小餐饮”改造提升工作方案》并对辖区惠民实事小餐饮经营环境改造提升工作进行了详细部署;二是现场对餐饮服务许可证办理、从业人员健康状况、索证索票、原料采购储存、冷冻、冷藏、环境卫生、餐厨用具清洗消毒、食品存贮等问题进行了逐项检查和规范;三是使各经营户充分认识“小餐饮”改造提升工作的重要性和必要性,强调“小餐饮”改造提升工作关乎全区城市形象、关乎群众饮食健康。
下一步, 我所将继续深入对该地区的“小餐饮”改造提升工作进行督导,确保辖区“小餐饮”改造提升工作顺利开展。