新城区长乐中路食品药监所组织辖区餐饮经营户召开小餐饮改造提升工作会

为进一步落实餐饮服务单位的食品安全主体责任，全面提升辖区餐饮服务环节食品安全水平，4月13日下午新城区长乐中路食品药监所组织辖区40余名中小型餐饮经营单位负责人召开了小餐饮经营环境改造提升工作会。

会上，一是向与会经营者印发了《西安市新城区人民政府办公室关于印发西安市新城区创建国家食品安全城市工作方案的通知》，号召经营单位与食药监管部门共同创建国家食品安全城市；二是执法人员现场结合餐饮业日常经营实际情况对《新城区食品药品监督管理局关于印发2015年惠民实事小餐饮经营环境改造提升工作实施方案的通知》、《西安市餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作实施方案》、《新城区食品药品监督管理局关于开展打击非法添加非食用物质滥用食品添加剂及农兽药残留超标专项整治的通知》3个文件进行详细解读；三是重点向与会经营户介绍了餐饮业食品安全操作规范。

与会经营户纷纷表示将积极配合食药部门工作，结合自身实际制定提升改造方案，与食药部门共创食品安全城市！