新城区自强路食品药监所扎实开展猪肉及猪肉制品质量安全专项整治工作

为进一步加强猪肉及猪肉制品质量安全的监管，新城区自强路食品药监所开展辖区猪肉及猪肉制品的经营单位专项整治行动。

此次专项整治，执法人员重点检查零售猪肉及猪肉制品的经营单位，检查经营者是否取得营业执照、“三章两证”是否齐全，凡“三章两证”不全的一律不准销售；是否销售 来源不明及检疫不合格的猪肉。并对经营者信息公示、台帐、进货查验制度是否落实以及从业人员健康证持证情况进行逐一核对，明确经营者和市场开办方双方责任。检查中，个别经营商户存在信息公示牌未悬挂、台帐不全的问题。执法人员对存在问题的经营商户下达了责令改正通知书。

截至目前，共出动执法人员20人次，检查便民市场2个、猪肉及猪肉制品经营商户15家，下达责令改正通知书2份。