为全面提升辖区乳制品质量安全水平,连日来,新城区长乐中路食品药监所按照市局文件要求,全面启动乳制品质量安全专项监督检查行动,组织全体人员逐户督导辖区乳制品生产经营单位进行自查自纠。
本次专项行动为期130天,共分自查自纠、集中检查、总结提高3个阶段,目前为第一阶段。一是是否取得相应许可资质;二是是否具备产品质量安全法律、法规、规章及标准规定的各项管理制度,管理制度是否落实到位;三是是否安全相关规定落实索证索票制度。三是是否按照相关规定建立产品销售台账,实现产品追溯;五是产品存储条件是否达到要求;刘是是否存在销售未经生产许可、过期、腐败变质、被污染、假冒伪劣等乳制品的行为。
截止目前,该所共出动执法人员53人次,督导乳制品生产经营单位23户,完善企业档案23户,下发责令整改通知书2份。