2月16日为做好春节期间食品安全工作，2月16日下午，碑林区卢光文区长带领区食安委、安委会相关成员单位深入到碑林区流通和餐饮等各环节，开展节前食品安全检查。
此次检查在检查安全生产的同时围绕春节期间食品安全，主要对超市、粮油店、餐饮店等食品市场的监督管理进行检查。重点是粮、油、蔬菜、鸡蛋、乳制品、肉制品、豆制品、水产品、饮料、酒、糕点等节日消费较多的热点食品的检查。具体检查了永辉超市长安路店、一尊皇牛文艺路店。卢区长强调食品安全直接关系到人民群众的切身利益，每一个细节都不容忽视，每一个环节都必须抓好。要求区食安委各成员单位切实提高认识，加强节日巡查值守，畅通投诉举报渠道，确保人民群众度过一个安全祥和的新春佳节。