携手共创国家食品安全城市致全市食品生产经营企业的一封信

食品生产经营企业：

首先，感谢大家多年来对我市食品安全工作的付出和支持!

民以食为天。食品安全关系着公众的身体健康和生命安全，直接影响着社会经济的健康发展，关乎社会和谐稳定和政府公信力。全面提高食品安全保障水平，已成为重大的民生问题。抓好食品安全工作，切实解决食品安全存在的突出问题，构建政府依法履职、企业诚信经营、全民广泛参与的食品安全保障体系，对于全面推进食品安全水平提升、稳定食品安全形势持续向好、促进群众满意度显著提升，具有深远的影响和意义。

我市已被列为首批国家食品安全城市创建试点城市，目前全面启动了国家食品安全城市创建工作。根据《国务院食品安全委员会办公室关于开展食品安全城市创建试点工作的通知》(食安办函[201 4]20号)和《陕西省食品安全委员会关于印发陕西省国家食品安全城市创建活动工作方案的通知》(陕食安委发[201 4]4号)精神，结合我市实际情况，我们制定了《西安市创建国家食品安全城市工作方案》，确保创建工作有序推进。

食品生产经营者是食品安全的第一责任人，责无旁贷地成为此项工作的主力军。为此，我们特向大家发出倡议：积极投身创建国家食品安全城市活动之中，把加强食品安全管理当作提升企业核心竞争力和品牌价值的良好契机，严把进货、生产、销售关，科学管理，真抓实干，切实履行食品企业应当承担的社会责任和法定义务，抓好各自生产经营管理，积极配合，全面推动，切实保障群众消费安全，共同构建和谐稳定的食品市场，实现企业经济效益和社会形象大幅提升，为西安国际化大都市建设做出应有的贡献。

让我们携起手来，为创建国家食品安全城市、推动企业又好又快发展，建设幸福和谐西安共同努力!

新春将至，顺祝各家企业基业长青、蓬勃发展!

西安市创建国家食品安全城市工作领导小组办公室

雁塔区创建国家食品安全城市工作领导小组办公室

2015年1月21日