2月5日下午，未央区食品药监局组织辖区400余家食品生产经营企业在区政府礼堂召开未央区春节前食品安全检查暨“明厨亮灶”推进工作部署大会。市食品药监局副局长丁景玺应邀出席了此次会议。未央区食品药监局局长王文友、副局长周锋及相关科、队、所负责人参加会议。
会上，区食品药监局餐饮服务监管科、食品稽查队负责人分别对春节前食品安全检查及“明厨亮灶”推进工作作了详细的安排部署。随后，向荣获“2014年市级餐饮服务食品安全年度等级A级单位”颁发了奖牌。未央区食品药监局局长王文友在讲话中强调，一要加大力度，做好节前食品安全检查工作；二要提高“明厨亮灶”服务透明度，做到可知、可视、放心的透明厨房；三要有担当责任，通过部署大会，企业要相互宣传、相互传递，共同营造良好的节日氛围。
市食品药监局副局长丁景玺对未央区食品药监局的工作给予了肯定，并提出几点要求：一是做好“年夜饭”备案工作，切实消除食品安全隐患；二是明确职责，落实责任，做到亲自监督、亲自监管；三是高度重视，针对重点环节，抓好食品、农产品、水产品等监督检查工作。
未央区食品药监局组织召开春节前食品安全检查暨“明厨亮灶”推进工作部署大会
会上，向2014年A级餐饮单位颁发奖牌