市食安办检查验收未央区农村食品市场“四打击四规范”专项整治工作

为确保农村食品安全四打击四规范整治工作取得实效，12月12日下午，市食品药监局副局长丁景玺带队对未央区 农村食品市场“四打击四规范”专项整治工作进行检查验收。未央区食品药监局领导及相关工作人员陪同检查。

验收组首先听取了未央区食安办落实专项整治工作情况的汇报，随后，查阅了专项整治相关文件、会议记录、信息简报、工作报表及文书档案等相关资料，查看了食品生产经营企业档案。最后，验收组对西安市爱菊豆业有限责任公司、重庆鲜面店、天地缘综合市场、爱得堡商贸有限公司纬二十九街店、祥瑞商店、经发学校、王宇麻辣粉等进行了现场检查。重点对各单位食品原料采购索证索票记录、进货台帐建立、人员健康证、环境卫生、食品安全管理制度等情况进行了检查。

丁景玺副局长对未央区此次专项整治的工作成果及措施给予了肯定，同时要求监管部门进一步加强食品安全监管，食品生产经营单位进一步落实《食品安全法》相关要求，从细节入手，不断提高食品安全意识，坚守诚信经营理念，确保人民群众饮食安全。