2014年11月18日,蓝田县烹饪餐饮旅游行业商会成立大会在蓝田县招待所召开。
该商会由蓝田县100余家餐饮服务行业单位组成,包括蓝田县餐饮示范一条街、汤峪旅游景区餐饮服务单位、葛牌红色旅游景区餐饮服务单位、蓝田猿人旅游区餐饮单位、王顺山旅游区餐饮服务单位、水陆庵旅游区餐饮服务单位、辋川溶洞旅游景区餐饮单位、汪峰故居旅游景区餐饮服务单位等。
该商会主要提供餐饮服务、旅游服务和餐饮教学等相关内容,也为蓝田餐饮行业规范化的管理打下了基础,保障了蓝田群众以及来蓝田旅游的游客饮食安全。
县食品药监局要求行业协会的成员能按照《食品安全法》的规定,规范经营、守法经营,为消费者提供安全舒适的就餐环境,并能够为药监局对餐饮服务的监管提供有效的信息,配合监管部门做好监管工作。