迎宾社区开展居民厨艺大赛

一大早，50 多岁的唐国翠就拎着买好的菜进了厨房，切葱捣蒜，大火煮沸，小火慢炖一阵忙活之后厨房里就香味四溢，一盘香喷喷的红烧肉出锅了。装盘完毕后，唐阿姨没有把菜端到饭桌上，而是装入食盒，匆匆忙忙就出门了原来这盘红烧肉是比赛的作品。

今天的比赛内容是由居民在家完成菜品设计及制作，将成品带到活动现场，由工作人员统一标签参与评比，由我们品尝并按照刀工、菜色、味道等方面打分。评委向明旺向围观居民介绍到。

据了解，厨艺比赛只是该社区老来当益壮厨门逞英豪活动的一项，除此之外还有削苹果、快乐乒乓、夹花生米、水果拼盘等趣味游戏。

社区工作人员王姣媛说，恰逢今天是扶贫日，又处于社区敬老月中，我们在辖区居民当中举办系列活动，就是以此在社区居民中传递温暖，让他们感受社区的关怀。（刘哲魏选娣）