一是强化食品安全责任落实。成立食品安全检查领导小组，制订工作方案，与辖区内所有餐饮店签订《食品安全目标责任书》，建立完善的食品进货台账，全面落实食品安全责任制和责任追究制度。
二是强化食品源头安全监管。对食品生产企业、商店、食品摊点进行全面走访检查，在食品进销上对全部商品按要求建立进销台帐，严格把好食品进货关键环节。
三是强化餐饮监督检查力度。对辖区内各类餐饮和糕点作坊逐一进行检查，规范早餐经营餐点，确保辖区小餐饮不出现食品安全事故。
四是强化居民食品安全意识。通过社区黑板报、宣传栏、橱窗等形式，广泛开展食品安全宣传教育活动。