为做好国庆节期间食品安全工作,9月28日上午,碑林区赵生龙副区长带领区食安委相关成员单位深入到碑林区食品加工、流通和餐饮等各环节,开展节前食品安全检查。
此次检查围绕国庆节期间食品安全,主要对生产企业、超市、粮油店、餐饮店、集贸市场等食品市场的监督管理进行检查。重点是粮、油、蔬菜、鸡蛋、乳制品、肉制品、豆制品、水产品、饮料、酒、糕点等节日消费较多的热点食品的检查。具体检查了华润万家雁塔路店、建国门综合市场、西安文理商贸有限公司食品分公司、百姓厨房友谊路店以及小刘粮油店。
赵区长强调食品安全直接关系到人民群众的切身利益,每一个细节都不容忽视,每一个环节都必须抓好。要求区食安委各成员单位切实提高认识,严格执行节日期间值班制度,加强节日巡查值守,畅通投诉举报渠道,确保国庆期间食品安全。