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省食药局副局长任彦保视察临潼国庆节日食品安全工作

2014-09-28 15:03  兵马俑在线

9月28日上午,省食品药监局副局长任彦保深入临潼区视察节日食品安全工作。临潼区副区长陈文社、市食品药监局总工程师张振兴、区食品药监局张军科副局长陪同检查。

检查组先后到大唐华清城和兵马俑旅游国际广场检查。在大唐华清城骊宫坊,任彦保一行查看了粗加工间、操作间和消毒间,重点了解食品原料采购、储存,餐器具消毒保洁以及食用油进购、使用等情况。任彦保叮嘱工作人员,节日期间餐饮行业在工作量增加的同时,更要严把食品安全关,尤其是酒店餐饮行业,经营者更要有高度的安全意识,节日期间要切实做好游客的集中用餐接待工作。

随后任彦保来到兵马俑旅游国际广场商业街,检查邢家一品香、阿里郎餐饮有限公司和部分食品经营户,现场检查企业索证索票,台账记录,并向经营者强调要求抓好食品的进货关,强化责任意识,落实食品安全管理制度,将食品安全工作落到实处。

视察中任彦保指出,今年临潼区荣登“2014最美中国榜”,国庆长假又是广大游客、市民消费的集中时段,做好节日食品安全工作关乎临潼旅游形象,一定要高度重视,严格把关,要求临潼区食品药监局切实做好节日期间食品安全监管工作,让广大来临潼的游客度过和谐、舒畅、欢乐、安全的节日。

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