碑林区开展国庆期间动物产品安全排查

国庆黄金周是旅游消费的旺季，也是食品安全事故易发、高发时段。碑林区动物卫生监督所从维护社会稳定的大局出发，强化监管责任，结合往年工作实践，认真总结和研究节假日期间动物产品市场的特点和规律，有针对性地开展各环节的监管工作，确定督导检查重点，排查薄弱环节，做到不留死角，消除隐患。确保国庆期间动物产品质量安全。我们组织执法人员对辖区的超市、集贸市场、早市销售的生鲜肉开展拉网式排查，重点检查动物产品来源是否合法、证章标识是否齐全、是否存在腐败变质肉品、经营环境是否符合要求等方面。检查的同时我们向群众介绍了动物产品品质辨别方法，提高消费者辨识能力和自我保护意识，努力促进全社会共同治理动物产品安全的良好氛围。同时我们将认真执行假日值班制度，严格落实假日期间领导带班和值班人员24小时在岗值班制度，及时处理群众投诉举报事项。认真落实重大事项报告制度，做到不瞒报、误报、漏报和迟报，对重大安全事故我们将按照《预案》程序快速启动应急机制，及时果断妥善处置。