临潼区食品药监局开展酱腌菜等产品生产加工单位排查

2014年9月4日，长安区某酱腌菜厂4名工人在下池作业时发生窒息，造成人员伤亡事故，市食品药监局高度重视，决定对全市酱腌菜等产品生产加工单位进行全面排查。临潼区食品药监局于9月5日起立即组织执法人员对辖区6家获证酱腌菜及酱类产品生产企业进行了突击检查，同时对全区酱腌菜及酱类产品加工小作坊开展了拉网式排查。

截止9月16日，临潼区食品药监局共出动执法人员37人次、车辆16台次，重点检查了酱腌菜及酱类产品生产企业的生产条件，原辅材料、进货台账、销售台账、产品标识等。经查，临潼区6家获证生产企业基本符合排查要求，但个别企业存在原辅料未设立专柜、索证索票不全、检验记录不全等问题，已责令整改到位。13家小作坊有部分生产条件存在脏、乱、差现象，其余多为自制、加工、销售自理，从原辅料购进到成品销售未建立完善的记录。针对这一情况，临潼区食品药监局将组织更加细致的检查，并研究相应的措施和制度进行规范，建立监管长效机制，以确保全区群众食品安全。