新城区食品药监局长乐中路监管所 积极开展辖区内辣椒及其制品专项检查

近日,针对小作坊在辣椒制品中非法添加禁用物质苏丹红Ⅳ事件，严重危害人体健康，在社会上造成了恶劣影响。按照省、市局统一安排，长乐中路食品药品监督管理所积极开展辣椒及其制品专项检查。

针对此次专项检查，我所召开专题会议安排部署：一是明确监督检查的重点，主要是检查辣椒及辣椒粉、辣椒酱、火锅底料、麻辣烫底料及蘸料等调味品中添加罗丹明B、苏丹红 Ⅰ-Ⅳ、罂粟壳等非法添加剂问题；二是对超市和从事调味品批发零售的食品经营户进行检查，依法清除不具备经营条件的市场主体，要求经营者严格审核供货方资质，严禁从非法渠道购进辣椒制品，严防不合格辣椒制品流通。

通过对辖区华润万家、三棵树等大、中小型超市及便民市场的全面摸排检查，共检查食品流通经营户18家，暂未发现辖区辣椒及其制品非法添加问题。对检查中发现的2名从业人员《健康证》过期、3家经营户索证索票资料不全的问题，执法人员现场予以警告，责令立即整改。