进入暑期旅游旺季以来，周至县楼观道文化旅游景区、财神园景区及新建的沙沙河水街景区旅游人数不断攀升，节假日每日游客20余万计，景区餐饮食品安全风险隐患激增。
周至县食品药品监督管理局面临巨大的食品安全监管压力，机构改革不到位，监管人员不足。我局领导高度重视，克服各种困难，统筹部署。结合旅游景区餐饮示范创建、小餐饮改造提升及夏秋季食品安全整治活动，集中监管力量对景区食品安全隐患进行全面排查。三项措施，确保广大游客饮食安全。
一是加大监管力度。督促落实餐饮服务单位原料采购、索证索票、台帐登记、餐具清洗消毒、人员健康培训等食品安全管理制度，确保食品加工程序规范。
二是强化应急处置。制定和完善旅游景区食物中毒应急处置预案，适时组织应急演练，加强应急值守。
三是做好培训及宣传。引导游客科学、健康地消费食品。组织开展旅游景区餐饮服务从业人员知识培训，共培训从业人员450人次。
截止8月25日，我局出动执法人员136人次，执法车辆15台次，检查旅游景区（点）餐饮服务单位40余户，农家乐52户；各类餐饮摊点80户，取缔了20户，规范了108户，有效提高了旅游景区餐饮服务整体水平，景区餐饮示范建设迈上新台阶。
