一是要求各村、社区严格落实监管责任,积极配合相关部门全力做好食品安全管理工作,重点严查过期、变质及三无食品,督促辖区各企业从正规渠道进货,严把食品安全关。
二是督促辖区内各企业、学校、幼儿园、养老机构加强自查,街道责任科室对宾馆厨房、饭店、酒店等食品相关企业进行走访、上门宣传,要求企业积极开展自查自纠活动,加强对员工的安全培训,严防发生食品中毒事件。
三是继续加强食品安全知识宣传。举办食品安全专题培训班,充分利用市民学校、黑板报、宣传橱窗等载体,深入宣传食品安全知识。
四是切实做好食品安全信息收集上报工作,强化各村、社区食品安全监督员、信息员的工作职责,落实责任,定期汇报工作。完善食品安全事故快速反应机制,要求各食品相关企业制定《食品安全应急预案》,及时、有效处理突发的食品安全问题。街道食品安全责任科室及时做好食品安全信息的收集、汇总,确保食品安全动态监管。