本报讯 （记者张毅伟）连日来，碑林区食药监局采取有效措施严查上海福喜食品有限公司生产的问题肉类制品，切实保证人民饮食安全。
召集麦当劳、肯德基、必胜客等较大的快餐连锁店召开紧急会议，要求进行全面自查，所使用上海福喜食品有限公司生产的原料立即下架封存，涉及的相关产品停止销售。印发紧急通知要求各监管所对辖区上述3家快餐企业外的东方既白、星巴克、棒约翰、吉野家、德克士、7-11、星期五餐厅、汉堡王、美其乐、赛百味、宜家、华莱士、达美乐等多家国际知名餐饮企业进行检查。
碑林区食药监局派出2个稽查分队对各监管所辖区涉及的餐饮连锁单位使用的肉类食品原料进行抽查。辖区有6家麦当劳餐厅、4家必胜客餐厅、1家汉堡王餐厅使用上海福喜食品有限公司生产的肉类制品原料，此次检查共封存猪柳块1531片，火腿味猪肉饼2003片，调味牛肉排433袋，鸡块1箱，培根36袋，相关产品全部停止销售。（2014年7月24日《三秦都市报》A3版）