7月3日上午,由市政协副主席张建政带队的市政协调研组一行20余人深入未央区视察食品安全工作。市食品药监局局长吕强、总工程师张振兴,区委常委、副区长杨军,市、区食品药监局相关工作人员陪同检查。
调研组重点检查了未央区广安路市级餐饮示范街、大明宫万达广场三楼餐饮示范街区、凤城三路小餐饮示范街食品安全监管工作开展情况。重点对餐饮店的制度建设情况、原材料购进、生产加工状况、从业人员卫生状况、销售情况等方面进行了详细的询问和了解,并对未央区餐饮服务食品安全量化分级管理工作表示了肯定。
随后,市政协调研组就全市食品安全监管工作进行了座谈,重点就如何抓好中小餐饮、城中村、城乡结合部的食品安全问题进行了分析和讨论。最后,市政协副主席张建政就加强食品安全工作强调了以下六点:一是抓体制,进一步明确市、区、街办及社区的工作职责,建设分工明确的监管体制和联合执法机制,为监管工作打好基础。二是抓监管,按照四严的指导思想切实做好食品安全监管工作,即:最严格的准入、最严格的监管、最严厉的执法、最严厉的问责。三是抓立法,要根据辖区实际情况,尽快制定相关监管措施及管理办法,保证监管工作有效开展。四是抓源头,建立健全街办、社区食品小企业、小餐饮监管网络,确保监管不遗一户,不漏一处。五是抓队伍,严格防止执法队伍出现鱼龙混杂的现象,切实维护好执法队伍形象。六是抓宣传,要通过媒体、报纸等宣传媒介,广泛宣传食品安全法律法规、处罚标准、奖励机制、安全常识等,充分发挥社会监管力量。
市政协调研组视察大明宫万达餐饮企业食品安全
市政协调研组召开座谈会