6月26日下午，省市区食品安全风险大排查座谈会在莲湖区政府召开。会上，省食品药监局食品安全风险大排查工作督导检查组对未央区在食品安全风险大排查工作中取得的成效给予了肯定，特别是对未央区在基层所建设、协管员队伍建设及提高经营户素质等方面采取的措施表示肯定。会后，未央区食品药监局认真传达了省食品药监局应宏锋副局长关于大排查工作提出的两点意见：一是统一思想。一方面要加强对四小单位的监管，不能禁而不止、取而不缔，要对四小单位进行帮扶，促使其达到基本的食品安全标准；另一方面要解决查和打的关系，对违法生产经营者要坚决进行打击。二是充分发挥协管员、信息员的积极作用，加大对协管员的培训力度，不断加强协管员队伍建设。
同时，针对督导组当天在未央、莲湖督导检查中发现的执法人员检查不到位、有关食品安全风险点的检查不够、排查覆盖面不全、人员培训有待加强等问题，提出了以下整改措施，确保未央区食品安全风险大排查工作圆满完成：一是将排查工作作为一项长期工作来抓，不求进度，只求质量，全面检查，要保证排查底数清、数据真、信息全。二是继续开展执法人员培训，加强执法人员对百日排查内容和要求的理解程度，提高自身业务素质。三是加大对四小单位的监管，积极探索监管新方法，切实提高四小单位的食品安全水平。四是充分发挥食品安全协管员的作用，加强培训，提高协管员能力素质。