席王食品药品监督管理所开展餐饮服务环节食品快检工作

席王食品药品监督管理所

开展餐饮服务环节食品快检工作

民以食为天，食品安全关于人民群众的身心健康。近日，席王食品药品监督管理所执法人员联合餐饮监管科对城东客运站的部分餐饮服务单位进行食品快速检测工作。

在此次工作中，席王食品药监所执法人员对袁记肉夹馍等三家餐饮服务单位进行了抽检，一共对10批次的果蔬产品进行了农药残留的抽检，对6批次的餐饮器具进行了菌落总数的抽检。在快速检测的同时，执法人员还发现有个别餐饮单位对餐具未进行消毒，席王食品药监所工作人员立即对该店下达责令整改通知书，要求限期整改。

通过此次专项检查，席王食品药监所执法人员及时了解并掌握了食品快速检测的相关知识，并提高了相应的业务能力。经过对经营者的教育，让经营者和广大人民群众对食品安全的重要性得到进一步的提高，加强了人民群众的自我保护意识。

二〇一四年六月二十六日