6月13日至16日,县药监局张菊花、王力两位副局长带领食品稽查队、药品稽查队联合玉山镇食药监所,对玉山镇餐饮服务企业、饮食摊点、药品经营企业进行了专项检查。
此次检查,重点对象是玉山镇小吃一条街的小吃摊点和街道餐饮店。检查中,执法人员首先对从业员进行了食品安全知识、健康知识讲解,发放了食品安全告知书和有关文件;其次对从业人员个人健康证明进行重点排查,对无证和健康证明过期的从业人员统一联系到玉山中心医院进行健康检查,经检查身体健康的从业人员方可上岗从业;最后要求小吃摊点对其加工用具进行彻底清洗消毒,对在外摆放的熟食加配防蝇防尘罩。检查后,县食品药监局为玉山镇所有饮食小摊点从业人员配发了统一的工作衣帽。
此次检查,共出动执法车辆8台次,执法人员52人次,共检查餐饮单位26家,药品经营企业4家,餐饮服务单位总体经营情况较好,个别单位还存在卫生条件不达标、从业人员着装不规范等现象,执法人员对4家违规经营的餐饮店下达整改通知书,责令限期整改。经过执法人员严格地检查,玉山镇的饮食环境焕然一新,食品安全工作有了较大改善。