未央区食品药监局未央宫所扎实开展高考考点周边食品安全专项整治

一年一度的高考即将来临，为最大限度的保障高考期间师生饮食安全，近日，未央宫食品药监所出动全体执法人员针对辖区的高考点西安市第75中学周边展开拉网式食品安全专项检查，重点检查了75中学食堂、学校周边的小餐饮店、小食品店、宾馆酒店食堂等食品经营户40余家。对持有《餐饮服务许可证》的经营户要求其做好索证索票及进货记录，严格落实碗筷消毒保洁制度，禁止食用四季豆、发芽的土豆等容易引起食物中毒的食品，加工制作食品一定要烧熟煮透；对于没有办理《餐饮服务许可证》的经营户下达监督意见书，责令停业整改，尽快办理证照，不得无证经营。高考期间，全所执法人员将对相关考点实施全程驻场巡查，全力以赴确保广大师生高考期间饮食安全。