5月22日下午，市食品药监局总工程师张振兴一行3人到未央区检查食品安全风险百日排查专项行动及小餐饮改造提升工作进展情况。未央区食品药监局相关人员陪同检查。
此次检查主要以听取汇报、现场检查的方式进行。检查组首先就未央区百日排查工作、小餐饮改造提升工作与未央区食品药监局领导进行了简短的座谈，并对工作开展中存在的问题进行了探讨。随后，检查组前往辛家庙食品药品监督管理所、知香葫芦头泡馍馆、西安浐灞生态区松园酸菜鱼火锅店、万众老面馒头有限公司等食品生产经营单位进行了现场查看。重点对食品生产经营单位的管理制度、索证索票、过期产品销毁记录、添加剂管理与使用等方面进行了详细的查看。同时对辛家庙食品药品监管所办公场所、设施设备、协管员聘用与管理、制度建立情况、业务资料、宣传工作等方面进行了检查。
张振兴总工程师对未央区百日排查工作及小餐饮改造提升工作予以了肯定。并对今后的工作提出了几点要求，一是继续分门别类进行摸排，确保做到不漏一户，对不符合经营要求且不予整改的食品生产经营单位要坚决予以取缔；二是树立监管服务的工作理念，加强从业人员食品安全培训，做到全民动员、全民监督、社会共治；三是按照排查时间节点，提前准备、提前动手，按时完成排查任务；四是企业与监管部门及时互动、沟通，切实做到立行立改，坚决杜绝食品安全隐患。
督导组检查西安浐灞生态区松园酸菜鱼火锅店
督导组检查万众老面馒头有限公司
