未央湖街道开展食品安全专项整治行动

夏季即将来临，未央湖辖区迎来大批游客，为确保群众消费安全，进一步加强食品安全监管，5月11日14日，未央湖街道城管执法中队联合食品药监所对未央湖游乐园周边、科大时代广场的副食品经营户开展食品安全专项执法检查。

一是严查市场主体资格。重点检查经营主体是否无照经营、超范围经营，是否亮照经营，食品从业人员是否有健康证，七有制度是否上墙等，对证照不全的食品经营者督促其及时办理或变更，同时向现场消费群众积极宣传《食品安全法》，倡导健康消费。

二是严查食品票证齐全。重点检查进货来源是否合法，进货票据是否使用规范，票据是否保存完整；督促食品经营户全面推行一票通进货台账，建立健全严格的索证索票制度，督促食品经营者切实建立和落实食品质量承诺以及不合格食品退市制度。

三是严查食品质量。重点检查散装食品、裸卖食品、饮料、乳制品、冷冻食品、肉制品、袋装小食品等，看陈列是否整齐，标签是否规范，有否过期，变质。杜绝制售假冒伪劣、有毒有害、过期变质、三无食品行为，禁止来路不明，手续不全的食品进场销售。

此次检查共出动执法人员20人次，检查食品经营户42余户，签发责令改正通知书3份，责令下架已过期食品3公斤。