积极回应迅速行动雁塔区食品药监局查处4家凉粉批发户

5月13日晚，陕西电视台《第一新闻》栏目对欣桥批发市场经营户凉粉来源不明的情况报道后，雁塔区食品药品监督管理局高度重视，组织执法人员并联合鱼化寨街道办，于5月14日中午对欣桥市场的凉粉批发经营户进行了专项检查。联合检查邀请了陕西电视台《第一新闻》栏目记者进行了全程跟踪报道。

经检查发现，欣桥批发市场豆制品区有4家商户正在销售凉粉，且均无法提供产品的购进票据及供货商资质，无法判断产品质量是否合格。执法人员现场查扣了这些凉粉，并在记者的监督下进行了销毁，同时，责令经营无合格证明凉粉的长安豆制品批发部等4家批发商户立即停业整改。区食品药监局执法人员对欣桥批发市场的管理方也提出整改要求，要求市场管理方强化日常巡查，严格商户管理，杜绝来路不明的食品流入市场。

下一步，雁塔区食品药监局将结合全省开展的食品安全风险百日大排查工作，加大对城中村小作坊的排查和整治，并加强对大型农贸批发市场的巡查力度，严格源头把控，确保食品安全。