全面展开百日食品安全风险大排查

自2014年3月20起，区食品药监局在全区范围内启动了食品安全风险大排查百日专项行动。

面对时间短、人员少、设备缺、任务重、点多面广的实际困难，区食品药监局不等不靠，主动出击，深挖潜力，指导辖区10个食品药品监管所，结合辖区监管实际情况，扎实开展百日行动。长延堡监督所按照局里部署，及时制定实施方案，争取街办支持，积极组织召开食品安全协管员业务培训会，深入辖区城中村、集贸市场、学校、车站等重点区域对四小经营情况进行摸排，逐户下发企业《风险大排查自查表》;曲江新区监管所结合群众路线教育实践活动，以快餐店、小吃城、饮品店为切入点，主动开展工作餐市场专项检查;大雁塔监督所以省委周边为重点整治区域，在显著位置张贴公告，对小食品店、小餐饮店进行集中整治;鱼化监管所积极争取街办配合，由街办在人力、设施设备方面给予了大力支持。其他各监管所也都按照本辖区特点制定出切可行的实施方案，突出重点区域，重点对象扎实开展摸排工作。

截止目前，共排查四小经营户近750家，张贴公告210份。下一步，我局将指导各所加快推进百安全风险大排查活动节奏，深入排查食品安全隐患，最大限度地降低食品安全风险。