为贯彻落实鹿苑街道迎国家卫生县城复审工作,切实做好辖区食品安全工作,鹿苑街道于3月24日与25日联合高陵县食品稽查队对东街农贸市场进行大检查,消除食品安全隐患。
这次行动共检查20家餐饮摊点,检查重点是餐饮摊点、门店和熟食经营门店是否具有“餐饮服务许可证”;从业人员健康证明是否有效;三防设施是否齐全;加工制作、冷藏、消毒等设备是否完善;环境卫生是否整洁;是否存在违法使用食品添加剂行为等,同时对经营户进行食品安全相关法律法规知识的宣传教育,进一步增强“食品生产经营者是食品安全第一责任人”意识,增强经营户依法生产的责任意识和依法诚信生产经营的自觉性,为群众营造良好的食品安全环境。
通过本次督促检查,对市场内15家经营户存在的健康证过期、未使用食品专用袋、环境卫生差的情况下发了整改通知书,提出整改标准及要求,月底前整改到位。下一步,我们将联合县食安办、工商局等部门,对整改不到位的食品经营户进行查处,确保辖区群众饮食安全。