长乐中路食品药品监督管理所食品经营户摸底调查工作全面铺开

为构建监管基础资料档案，夯实监管工作基础，近期，长乐中路食药监所全面开展了辖区食品生产经营户摸底调查工作。截止目前，已登记食品经营户700余家，发放《食品药品质量安全管理告知书》327份。

一是实地勘察边界，明确辖区范围。利用一天时间，两次乘车沿辖区边界街道进行了实地勘察，并在勘察过程中对食品生产经营户集中的地段进行了标注。

二是明确摸查重点，拟定摸查计划。按照首先“三城两街”（三城指京闽茶城、义务商城、西部茶城；两街指金康路、春明路），其次各大食品集贸市场，最后“散户”的原则，将人员分为3组，制定了详细的摸查计划，确保摸查工作有序进行。

三是边摸查边宣传，主动争取支持。在实际摸底工作中执法人员除发放告知书对食品经营户登记造册之外，还向食品经营者介绍了基层食药所的工作职能，并对经营户关心的办理《食品流通证》的问题进行了详细解答，督促食品经营者诚信守法经营，共同营造安全放心的食品消费环境。