为全面做好春季托幼机构食堂餐饮服务食品安全监管工作,确保广大师生身体健康,预防食物中毒事故的发生,2月13日,未央区食品药监局组织辖区90余家幼儿园负责人召开了未央区 2014年春季托幼机构食堂食品安全工作部署会。
会上,未央区食品药监局食品稽查队负责人从建立健全组织机构、食品原料采购查验和索证索票、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样等十个方面对食品安全工作进行了详细的讲解,同时,就即将开展的春季托幼机构食堂食品安全检查工作进行了安排部署。未央区食品药监局副局长周锋对各托幼机构提出四点要求:一是要在思想上高度重视,立即行动进行自查自纠;二是要认真检查,一丝不苟,全面排查食品安全隐患;三是对严重违法行为将严管重罚,确保成效;四是要认真听取群众意见,及时受理群众投诉,确保全区幼托机构食堂食品安全零事故。
未央区食品药监局组织召开托幼机构食品安全工作部署会